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鮨 子史貴
白金台
住所    港区白金台2−11−6
電話   03−3280−0203
営業時間 昼11:30〜13:00
夜17:30〜23:00
定休日           水曜日

高輪台・・・
それは品川駅を眼下に見下ろす高台
その場所にひっそり佇む大人の社交場
その名も「子史貴」

正統派江戸前鮨でありながら
美容院のような店構え!?
しかし、江戸前の代表
コハダやアナゴ、煮ハマグリなど
きっちりと仕事をこなしているところは
お客様の笑顔で実証済み

また、小柄な女将の活ける
大胆なお花は見応えたっぷり

そして気さくな店主の話術で
カウンターには話の花が咲き誇ります
鮨 子史貴とは・・・?
店主の子供達
・・・とは言っても、もうかなり大人ですが
貴樹・篤史・順子

この三人から一字づつ取って
並べ替えたものが屋号の由来です

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最寄の駅は、都営浅草線・高輪台駅
A2出口を出て、麻布方面へ約30M
南北線の最寄駅は白金台駅・徒歩約10分
JR品川駅・高輪口から徒歩約10分
JR五反田駅・東口から徒歩約10分
子史貴のお勧めポイント
  • ネタケースには氷が敷き詰めてあり、やさしい冷気でネタが活きてます。
  • 自慢の穴子は、じっくりと焼き上げて脂を出し熱々を秘伝のたれで召し上がって頂きます。
  • 煮蛤は、食感と風味は生のままに絶妙な加減で加熱、その茹で汁を使ったたれに漬け込んでます。
  • 鮪は、美味しいと思えば外国産でも仕入れます。こだわる所はつまり、味。
  • 女将の作る、箸休めや糠漬けは美味しい。
  • 要相談になりますが、出張もやります。
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